젓갈 문서 원본 보기

==개요==
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해산물의 살, 내장, 알 따위를 소금에 절여 발효시켜만든 식품.

어떤 사람에게는 밥도둑이지만, 어떤 사람에게는 극혐식재료로 통한다.

외국인들이 가장 기괴하게 생각하는 한국식품 중 하나. 동아시아 지역에서 주로 먹는다.

ㄴ 딱히 그렇게보기도 힘들다. 바다 근처에 사는 국가치고 해산물 소금에 절여먹는게 없는 문화권이 더 드물거다.

ㄴ 유럽에서도 바다쪽 국가들은 다 젓갈같은거 있다. 동남아는 말할 것도 없고.

ㄴ 당장 로마제국도 어장(魚醬) 담가 먹었는데. 게르만 후예인 내륙 쪽 애들은 그럴 수도 있겠다만 

중국 춘추전국시대에 제후가 맘에 안드는 사람을 죽여서 젓갈로 담그고, 신하들에게 먹인 적이 있었다. 물론 그 신하가 젓갈을 먹지 않으면 불복죄 적용.

나중에 한나라때 가면 한고조의 아내가 인육젓갈 마스터 쉐프로 유명해진다.

[[콩쥐팥쥐]] 오리지날 스토리엔 팥쥐를 고을 사또가 젓갈로 만들어 처죽인다. 

이를 먹은 팥쥐 애미는 젓갈맛에 감복하여 심쿵사 했다한다

앞으론 젓갈을 먹을때 팥쥐를 생각하며 먹도록 하자. 근데 그렇게 생각하면 입맛 떨어질 것 같다. 정확히는 팥쥐가 찢겨죽고 젓갈이 된거다.

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구더기 젓갈 파는 씨발놈들 있는데 이딴 새끼들은 중국으로 보내자