선지: 두 판 사이의 차이

2019년 8월 19일 (월) 18:55 기준 최신판

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동물의 피를 굳힌 것으로 어원은 만주어 성기(ᠰᡝᠩᡤᡳ)라고 한다.

선짓국을 만들 때 쓴다.

북유럽에서는 과일잼에 선지를 찍어먹는다고 한다.

영국의 음식 중에 선지+순대 라고 볼 수 있는 블랙 푸딩이라고 있다.

ㄴ 그건 그냥 피순대잖아

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+{{음식}}
+{{호불호음식}}
-[[동물]]의 [[피]]를 굳힌 것이다.
+[[동물]]의 [[피]]를 굳힌 것으로 어원은 [[만주어]] 성기(ᠰᡝᠩᡤᡳ)라고 한다.
 [[선짓국]]을 만들 때 쓴다.
 [[북유럽]]에서는 [[과일]]잼에 선지를 찍어먹는다고 한다.
+영국의 음식 중에 선지+순대 라고 볼 수 있는 블랙 푸딩이라고 있다.
+ㄴ 그건 그냥 피순대잖아