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2020년 10월 19일 (월) 18:59 기준 최신판

멕시코의 토속 술.

알로에같이 생긴 아가베(용설란)라는 식물로 발효한 밑술을 증류해서 만드는 술이다. 이 발효한 밑술을 풀케라고 한다. 한국에서는 몬테 알반이라는 벌레들어간 제품이 유명하다

데킬라 지역에서 블루 아가베 품종으로만 만든 것이 데킬라 라고 한다.

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-알로에같이 생긴 블루 아가베(용설란)라는 식물을 원료를 증류시켜 만드는 멕시코 술이다.
+멕시코의 토속 술.
+알로에같이 생긴 아가베(용설란)라는 식물로 발효한 밑술을 증류해서 만드는 술이다. 이 발효한 밑술을 풀케라고 한다.
 한국에서는 몬테 알반이라는 벌레들어간 제품이 유명하다
+데킬라 지역에서 블루 아가베 품종으로만 만든 것이 [[데킬라]] 라고 한다.
+[[분류:주류]]