삼치: 두 판 사이의 차이
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[[고등어]]의 상위 호환이자 [[다랑어]]의 하위 호환. 맛은 ㅅㅌㅊ 구이용으로 인기가 많다 | [[고등어]]의 상위 호환이자 [[다랑어]]의 하위 호환. 맛은 ㅅㅌㅊ 구이용으로 인기가 많다 | ||
졸여먹어도 맛있긴 한데 구이가 더 맛있다. | |||
약간 싱겁긴 하지만 살이 매우 두툼하고 맛이 농후해 숙성시켜서 연어 스테이크처럼 먹어도 맛있을 것 같다. | 약간 싱겁긴 하지만 살이 매우 두툼하고 맛이 농후해 숙성시켜서 연어 스테이크처럼 먹어도 맛있을 것 같다. | ||
