영국 음식: 두 판 사이의 차이
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2016년 9월 13일 (화) 13:01 판
- 상위 항목 : 영국 요리
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3줄 요약해서 정리하자면
1. 영국의
2. 요리는
3. 좆같다.
화-룡-점-정 크으..
핵, 탄저균과 함께 세계 3대 대량살상무기
영국인들은 이딴걸 매일같이 먹고 있다.
저 짤방 와갤요리 아님?
상세
영국요리를 배워본 요리사 입장에선 영국요리는 사람이 먹을 음식이 아니다 영국요리를 먹을수 있는 물질로 변환시키려면 외국인 요리사가 필요하다
객관적인 관점으론 본인이 만나본 스페인 유학생 다수가 피쉬엔 칩스를 먹느니 감자튀김으로 목숨을 연명하겠다는 선택을 했고
멕시코인들은 그거 먹느니 마약을 하고 한끼 굶는다고 했다.(필자에게 멕시코에서 마약구하는 방법을 알려줫으나 본인은 마약을 실제로 접해본 적이 없음을 알린다)
많은 서적에도 영국요리는 쓰레기다 라는 말이 쓰여있다
이러한 쓰레기 음식의 출현 계기는 영국의 청교도 금욕정신 때문이고 (이때 맛있는 음식은 죄악이란 생각 덕분에 10살미만 아이는 10일된 빵만 먹이는 경우도 있엇다)
덕분에 현재까지도 영국요리는 별다른 조리법이 필요하지 않은 구이요리만 발달했다
이 덕분에 유럽에서도 영국인은 스테이크를 잘 굽는걸로 소문이 나있다(소스쪽이 씹창)
영국인 요리사들은 대부분이 병신이지만 가끔 특히 다른 나라의 핏줄이 섞인 쪽에서 그나마 요리를 만들줄 아는 사람이 나온다.
그래도 다른 유럽에 비하면 아침밥은 푸짐하다고 한다. 보면 기름에 지지고 볶은 소시지,고기,푸딩,계란 등이 잔뜩 들어 이건 든든하기라도 하다.
꼬오옥 해적새끼들은 일뽕만 영국요리를 깐다고 오늘도 쉐도우복싱을 시전하고,얼마전엔 남간에다 그건 하나의 밈코드일뿐이야!빼애애애애액!!!을 외치며 반달도 했다.근데 영국사는 다른 유럽국가와 미국애들도 영국맛에 학을 뗀다.도대체 영국요리가 얼마나 좆이길래 빼애액을 해가며 숨기려 하는걸까?
위의 의견들이 영국에서 거주해보고나서 하는 소리인지 모르겠다. 이 글의 논리대로면 와갤요리=한국요리 라는 등식도 성립된다. 에딘버러 같은 경우 밀크티보다는
찻잎을 많이 넣어서 진하게 먹는 경우가 많고, 아침에는 베이컨, 삶은 달걀, 버터에 볶은 양파, 구운 당근이 많이 나왔는데 가끔 그레이비 소스가 들어간 고기파이도 나올 때도
있었다. 영국음식이 투박하고 약간 부담스럽다는 느낌은 많이 받았지만 이 문서에 수록된 의견들 처럼 그렇게 나쁜 요리는 절대 아니다.(진지충이라 정말 미안하다~~!!)
ㄴ하루 세끼 아침만 먹으면 진짜 이렇다. 근데 점심이나 저녁은 개 씹창 그나마 내새울게 피시 앤 칩스인데 그것도 못만든다.
영국 3개월 여행다녔는데 영국요리가 맛없다걸 비유를 들자면 서울 김밥나라와 시골 김밥나라다.
물론 영국이 시골 김밥나라고.
무슨 말이냐면, 대표적으로 피쉬 앤 칩스를 우리나라에서는 기름 잘 털어내고 빵가루 묻혀서 바삭하게 만들어서 맛있는데, 영국에서는 한국 핫도그마냥 밀가루 쳐바르고 튀겨준다. 사실 핫도그에 생선넣은거임. 기름은 털어주긴한데 맘스터치 싸이버거보다 기름이 흐른다.
그래도 영국 고급 식당에서는 한국 피&칩 보다 훨씬 맛좋게 주는데 고급식당에선 피&칩 잘 안판다. 영국대표음식 이래봤자 분식집 음식이라서....
그리고 고등어파이? 그거 먹어봤는데 나는 고기비린내, 생선 비린내 잘 안가리는지라 무난히 먹었다. 비린내가 오져서 같이 온 누님은 못 먹었다. 요리 스타일은 고등어구이를 구운빵에 끼워먹는다는 터키의 에크멕이랑 비슷한데, 말그대로 파이라서 반죽에 넣어 구워가지고 찜요리나 다름없는지라 식감이 질척질척하다. 서양애들이 싫어할만함ㅇㅇ 나도 싫어하는 식감이고. ㄹㅇ 고등어 싸게 먹는거에 의미를 둔다.
영국 가정식이 문제가 있는데, 우리나라가 웰빙 지랄하는게 얼마나 위대한건지 깨달아야한다. 서양애들은 대체로 음식에 웰빙같은거 신경 안쓰는 것 같다. 외국에도 웰빙 광고하는데, 그건 한국처럼 같은 맛, 같은 품질일때 차별화하려고 그런거고, 얘들은 걍 지 입맛이있으면 그대로 지 집안에 풀어놓는다. 한마디로 엄마가 누텔라 좋아하면 그 집안 사람들은 누텔라가 들어간 요리를 먹게된다. 내가 영국에서 만난 집안은 다 그랬고 미국 가정식이 그나마 낫더라.
내가 겪은 영국 가정식 중에 기억이 남는건 그레이비 소스다. 이새끼들은 그레이비 소스 존나 좋아한다. 샐러드나 스테이크에 넣는건 그렇다쳐도 샌드위치, 수프, 제빵, 찜, 조림에 다 쳐넣는다. 맛이 없는게 문제가 아니라 요리들이 그 맛에 그 맛이다. 쿠키에도 넣는데 이건 엷게 탄거라 짭짤달콤하게 맛있었음. 집안마다 나름 전통있는 소스라고 직접 만드는데, 여기에다 이미 말한대로 그 집안 입맛을 넣는거다. 어느집은 개짜게 만들고 어느집은 기름이 둥둥 떠다니고 예로 들었던 누텔라도 넣고 중국풍이랍시고 고추소스를 넣기도 했다. 시발 우릴 중국놈으로 알고 맛 좀 품평해달라길래 먹었는데....좆같았음.... 그 집안 애들이 식사내내 고추소스 좆같다고 하길래. 눈치봐서, "고추는 아이들 건강을 해칠수있어서 중국에서도 성인되면 먹입니다" 하고 뻥쳐줬다. 애들이 불쌍할 정도의 맛이라... 지금 생각하면 서양애들이 김치찌개 먹을때 그런 느낌이 아닐까 싶다.
결국, 영국음식은 괜찮은데 영국애들의 요리문화가 문제인거다. 고등어파이만 봐도 미리 박하소스 바르고 훈제해서 구우면 냄새가 덜할텐데 그걸 안한다.
덤으로 음식 비주얼도 병신이다. 소스바르고 구워서 생긴 거품을 안 걷어가지고 생선에 여드름이 덮혀져있고 끓일때는 소스색이 변질되어 만노로스 찌개가 나온다. 인터넷에 올리는 요리들도 하나같이 그 모양이니 말다했다.
음식 목록
ㄴ 그건 니들이 X같은 데자와나 오X의 홍차 같은거나 마셔서 우유맛이 진하네 마네 하는것지 영국 상위 40%(4%아니다) 밀크티는 홍차맛이 강해서 우유가 되려 보람상조 신세지고 있음
- 감자튀김: 감자를 튀긴 것. 감자 맛이야 어디나 비슷하지만 강원도나 제주도산 감자가 비교적 맛있다.
- 생선튀김: 생선을 튀긴 것. 오늘 먹어봤는데 존나 느끼하더라. 대다수가 우리나라 생선가스에 식초뿌린 맛보다 못하고 제대로 된데 가면 그나마 먹을만한데 존나 비싸다.
- 토스트 샌드위치: 안 구운 식빵 사이에 구운 빵을 넣고 먹는다.
- 고등어 파이:
죽을래?파이를 만들 때 고등어를 집어넣고 만든다. 비린내가 어마무지하다. 그런데 고등어의 맛은 한 개도 없고 비린내만 ㅈ같이 살아있다.
- 장어 젤리:간단히 말해 이건 사람이 먹을 게 못 된다. 허준이 스펀지 2.0에서 이걸 먹기 전 죽기 직전에 먹어야 할 거 같다고 소감을 말했고 먹은 뒤 바로 토하러 갔다
이런 걸 보면 영국인들 머리가 썩었다고 생각되기도 한다.
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