젓갈: 두 판 사이의 차이
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=개요= | |||
해산물의 살, 내장, 알 따위를 소금에 절여 발효시켜만든 식품. | |||
어떤 사람에게는 밥도둑이지만, 어떤 사람에게는 극혐식재료로 통한다. | |||
갈치속젓 | 외국인들이 가장 기괴하게 생각하는 한국식품 중 하나. | ||
=종류= | |||
[[가리비젓]] | |||
[[갈치속젓]] | |||
개불젓 | 개불젓 | ||
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곤쟁이젓 | 곤쟁이젓 | ||
까나리액젓 | [[까나리액젓]] | ||
꼴뚜기젓 | [[꼴뚜기젓]] | ||
'''[[꽁치]]젓''' | '''[[꽁치]]젓''' | ||
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꽃게젓 | 꽃게젓 | ||
낙지젓 | [[낙지젓]] | ||
도루묵젓 | 도루묵젓 | ||
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돔배젓 | 돔배젓 | ||
멍게젓 | [[멍게젓]] | ||
멸치액젓 | [[멸치액젓]] | ||
명란젓 | [[명란젓]] | ||
명태속젓 | 명태속젓 | ||
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밴댕이젓 | 밴댕이젓 | ||
새우젓 | [[새우젓]] | ||
성게알젓 | 성게알젓 | ||
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아가미젓 | 아가미젓 | ||
어리굴젓 | [[어리굴젓]] | ||
엄마[[젖|젓]] | 엄마[[젖|젓]] | ||
오징어젓 | [[오징어젓]] | ||
[[의젖|의젓]] - 참젓 | [[의젖|의젓]] - 참젓 | ||
창란젓 | [[창란젓]] | ||
청어알젓 | 청어알젓 | ||
토하젓 | [[토하젓]] | ||
해삼창자젓 | 해삼창자젓 | ||
황석어젓 | [[황석어젓]] | ||