정향: 두 판 사이의 차이

2019년 6월 16일 (일) 23:44 판

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이 문서는 우리 모두의 목숨을 부지해 주는 음식을 소개하고 있습니다.
먹는 건 좋은데 운동 안 해서 파오후가 돼지 맙시다.

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싫어하는 사람이 있고, 좋아하는 사람이 있습니다. 그러니까 아무한테나 권하지 말라고 좀!!!

향신료의 하나. 정향나무의 아직 피지 않은 꽃봉오리를 말려서 만드는데 말린 모양이 무슨 녹슬다 못해 삭은 쇠못 같아서 '정향'(丁香)이란다.

살균력 및 항균력, 탈취력이 상타취라서 의약품에도 들어간다. 특히 과거엔 치과 진통제에도 들어갔는데, 이것 때문에 치과 약내 같다면서 싫어하는 사람도 생각보다 많다.

향이 엄청 강해서 고기 잡내 잡을 때 좋다고 한다. 그래서 햄을 훈제할 때 허벅지살 겉에다 못을 박듯이 정향을 듬성듬성 박아서 만드는 모습도 종종 볼 수 있다.

다만 육두구와 마찬가지로 다량 섭취하면 체내에서 유독성분이 만들어진다는 듯.

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 [[향신료]]의 하나. 정향나무의 아직 피지 않은 꽃봉오리를 말려서 만드는데 말린 모양이 무슨 녹슬다 못해 삭은 쇠못 같아서 '정향'(丁香)이란다.
-살균력 및 항균력, 탈취력이 상타취라서 의약품에도 들어간다. 특히 과거엔 치과 진통제에도 들어가는데, 이것 때문에 치과 약내 같다면서 싫어하는 사람도 생각보다 많다.
+살균력 및 항균력, 탈취력이 상타취라서 의약품에도 들어간다. 특히 과거엔 [[치과]] 진통제에도 들어갔는데, 이것 때문에 치과 약내 같다면서 싫어하는 사람도 생각보다 많다.
-향이 엄청 강해서 고기 잡내 잡을 때 좋다고 한다. 그래서 햄 훈제할 때 허벅지살 겉에다 못을 박듯이 정향을 듬성듬성 박아서 만드는 모습도 종종 볼 수 있다.
+향이 엄청 강해서 [[고기]] 잡내 잡을 때 좋다고 한다. 그래서 [[햄]]을 [[훈제]]할 때 허벅지살 겉에다 [[못]]을 박듯이 정향을 듬성듬성 박아서 만드는 모습도 종종 볼 수 있다.
 다만 육두구와 마찬가지로 다량 섭취하면 체내에서 유독성분이 만들어진다는 듯.