축산

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개요

쉽게 말해 가축을 기르는 산업이다.

현대 축산

현대 축산은 다들 알다시피 동물학대의 정점을 찍은 분야라고 할 수 있다

왠 시골 똥고양이 하나 패죽였다고 풀발기할 시간에 현대 축산업의 비인도적 실태를 바로잡는 데 시간을 쓰면 훨씬 많은 동물들이 보다 행복한 삶을 살다 잡아먹힐 수 있다

개빠들이 풀발기하곤 하는 비위생적 개농장같은 건 새 발의 피에 불과하다

일단 메이저한 가축은 세 개로 압축된다

소 돼지 닭

전반적인 경향은 기계적인 효율성의 추구다. 어떻게 하면 최대한 적은 사료를 쳐먹여 최대한 빠른 시간에 최대한 많은 고기나 기타 부산물을 얻을 수 있을까에 집중되어있다

그러다 보니 유전적으로 개량된 현대의 가축 품종들은 다리에 비해 지나치게 체중이 커 서서 돌아댕기기도 버거울 정도다

파오후 쿰척쿰척들이 잘못 움직이면 관절 나가고 힘줄 나가기 쉬운데 대충 비슷하다고 보면 된다

거기에 공간도 최대한 적게 차지해야 한다. 그러므로 몸도 가누기 힘든 칸막이 안에 갇혀서 일생의 대부분을 보낸다

이게 얼마나 좋같은 일이냐면, 고시생이 고시원에서 공부를 존나 해야 하는데, 밖에 나가지도 못하고 공부만 존나 한다고 생각해 보자

아주 끔찍한 일일 것이다

그래도 동물들보다는 낫다. 적어도 이 고시생은 시험에 합격해서 직장을 얻겠다는 분명한 목표가 있다

그런데 동물들은 그런 거 없이 하루하루 음식만 꾸역꾸역 아가리에 쳐넣다 죽어야 하는 신세인 것이다

차라리 대가리가 버러지 수준이라면 먹고 자는 것만 생각하므로 밀웜처럼 음식만 드립따 들이부어도 상관 없을 것이다

그러나 이 녀석들은 포유류다

인류의 감정은 대부분 포유류 단계 시점에서 개발이 완료되었다

즉 네가 느끼는 슬픔을 이들도 느낀다는 것이다

보다 적합한 비유는 '1평짜리 감옥'일 것이다

넌 발 뻗고 누울 자유조차 없어 몸을 웅크리고 있는 것밖에 못 한다. 하루하루 확정된 죽임을 기다리면서.

조금 낫다고 하더라도 칸이 거의 없이 빽빽하게 무리지어 다녀야 하는 수준이다

돼지는 원래 손꼽히는 깔끔충인데, 돼지우리 안에서는 똥칸과 생활공간을 구분할 수도 없어 몸에 똥을 묻혀야 한다

니가 돼지라면 얼마나 삶이 좆같을지 생각해보자

네가 소라면, 태어난 지 얼마 안 되어 어미와 생이별을 한 다음, 몸이 좀 크면 아주 비좁은 공간에 갇혀서 원래는 입도 안 댈 곡물이나 살기 위해 우그적 우그적 씹고 있어야 한다

네가 산란계라면, 평생 몸이 꽉 끼는 철창 안에서 허벌창보지로 알이나 쑥쑥 낳다 뒈지는 거다

그럼 뭐 어쩌라고 고기는 입도 대지 말라는 거야?

그건 아님

우리 인류는 본래 자연스러운 먹이사슬의 흐름 속에 위치해 있었음

인류는 잡식 동물이고, 건강한 삶을 위해서는 존나 골고루 먹어줄 필요가 있음

이를 부정하고 채식주의 나부랭이 씨부리쌓는 건 인간 자체를 부정하는 일

이런 새끼들한테는 절벽 위에서 자유낙하해 초식동물로서의 다음 생을 노려보는 것을 추천해주자

그러나, 이를 고려해도 불필요할 정도로 고통을 주는 것은 아니냐 이거지

적어도 죽기 전까진 이거보단 나은 삶을 누리게 해주는 것이 인류가 가진 원죄의 그나마의 속죄가 되지 않겠냐는 것이다

그럼 뭐 어떻게 하면 좋을까?

덴마크 등지에서는 보다 인도적인 축산을 연구하고 있음

도살 직전의 순간까지 편안한 축생을 위해 오늘도 심혈을 기울이는 중

당연히 무식하게 대량생산된 고기보다 비쌀 수 밖에 없지만 양심의 가책을 조금이나마 덜고 싶은 사람들을 꾸준히 사주고 있음

물론 솔직히 전 세계가 이런 방식으로 배를 채우기는 힘듦

그러므로 배양육 등 다른 방식도 꾸준히 연구할 필요가 있음

그 밖에도..

순수한 효율성 문제로 따져도 포유류는 아웃임

특히 소는 원래 곡물 쳐먹는 애가 아닌데 억지로 멕이느라 효율이 씹창나서 11키로는 먹여야 고기 1키로를 얻을 수 있음

돼지는 그것보단 나은데 얘도 6키로에 1키로 정도

굶어죽어가는 아프리카 어린이 배때지에 우겨넣을 수 있었던 곡물이 이렇게 허공으로 불타오르는 것임

보다 먹이전환효율이 좋은 아이들로는 닭, 생선, 곤충 등이 있음

특히 곤충은 머가리가 씹빻은 수준인데다 습성 자체가 비좁은 공간에서 다른 가축들만큼 괴로워하질 않으니 아주 적격이라고 할 수 있음