닭죽은 삼계탕하고 남은 국물에 닭고기를 잘게 찢어넣고 거기에 쌀을 넣어 죽으로 만든 음식이다.
간만 잘 맞추면 엄청나게 맛있다. 그리고 장이 약한 사람들에게 별식으로 아주 좋다.
죽인데도 육류가 들어가기 때문에 영양만점이다.
60살 넘은 이후에는 치킨이나 삼겹살 먹지 말고 그 대신 닭죽 위주로 먹으면 100살까지 살 수 있다.
우리 외할아버지가 100살 넘게 사셨던 장수비결이 닭죽이다.
