똥 같아 보이지만 사실 고기를 코코넛 밀크와 향신료에 조린 인도네시아 요리.
갈비찜 상위호환
CNN이 선정한 세계에서 가장 맛있는 음식 1위라고 한다.
ㅄ같은 고기를 쓰면 른당이 아닌 진짜 똥이 된다.
백종원이 인도네시아에 직접 가서 방금 막 만든 른당을 먹어봤는데, 물 대신 코코넛 밀크를 써서 그런지 고기가 부드럽고 맛있다고 한다.
