四骨

뼈의 일종. 인간에게는 존재하지 않는 뼈로, 4족보행동물의 다리뼈를 말한다.

사전적 의미는 저렇지만 한국에서 사골이라고 하면 보통은 소의 다리뼈를 지칭하는 경우가 대부분이다. 보통 사골곰탕이나 설렁탕을 만들때 소의 다리뼈를 고아내기 때문.

사골곰탕

소 다리뼈를 물에 푹 고아 만드는 음식. 재료는 단순하지만 조리 시간이 길고 과정에 신경을 써야 한다. 집에서 해먹기는 귀찮기 때문에, 레토르트 식품으로 판매하기도 한다.

첫날에는 갓갓갓갓인데 삼일쯤 이것만 처먹게 되면 좆좆좆좆이 된다.

이 문서는 너를 울게 만듭니다.
이 문서는 너를 울릴 수 있는 감성팔이을(를) 포함하고 있으므로 문서를 읽기 전에 눈물부터 쏟으시길 바랍니다.
아 잠깐 눈물 좀 닦고 ㅠㅠ 이 문서를 보고 광광 우럮따 8ㅅ8

어머니 혹은 할머니께서 니들 건강을 위해 공들여서 만들어주시는 음식이다. 감사히 투정없이 쳐먹자