갓음식
생으로 썰어서 마요네즈에 찍어 먹는 씹미개한 놈들이 있는데 샐러리는 익혀먹어야 맛있다. 기본적으로 볶으면 향이 살아나기 때문에 볶음요리에 자주 첨가된다. 짜장면이나 짬뽕같은 중국음식필수요소
또한 스톡을 제조할때 샐러리를 넣어서 끓인다.
솔직히 대파보다 샐러리가 더 맛있다 한번은 샐러리 대용으로 대파를써도 될까 하고 넣었다가 좆망한 경험이 있다. 샐러리 대용으로는 차라리 피망을 넣어야 할듯 하다.