선지

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옛@씨부림 (토론)님의 2017년 6월 8일 (목) 10:46 판
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먹는 건 좋은데 운동 안 해서 파오후돼지 맙시다.

동물를 굳힌 것이다.

선짓국을 만들 때 쓴다.

북유럽에서는 과일잼에 선지를 찍어먹는다고 한다.

영국의 음식 중에 선지+순대 라고 볼 수 있는 블랙 푸딩이라고 있다.

ㄴ 그건 그냥 피순대잖아