식혜

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옛@180.68.234.222 (토론)님의 2017년 3월 4일 (토) 19:04 판 (내가 썼던 글 왜 지우냐, 문서사유화 아니냐?)
이 문서는 음식을 다룹니다.
이 문서는 우리 모두의 목숨을 부지해 주는 음식을 소개하고 있습니다.
먹는 건 좋은데 운동 안 해서 파오후돼지 맙시다.

틀:갓음료

내가젤조아하는 액체

밑에 가라앉은 밥알들은 손으로 쳐도 잘 안나옴

가끔 쌀벌레가 들어있어 단백질도 풍부하다.


밥과 물의 비율은 1:9가 되야한다.

양심팔아먹은 양이치들이 간혹 설탕물에 밥을말아서팔기도하더라

내 누나처럼 5:5로 쳐먹는 탄수화물충은 뒤지길 바란다.

ㄴ 이분 배우신분. 식혜는 물맛으로 먹어야지 크으

ㄴ뭔소리야 식혜는 컵밑부분에남는 쌀이 제일맛있음

비락식혜 큰PET로 사서 여름에 시원하게해놓고 마시면 kia~


※ 참고로 식혜는 일반적으로 주나라 시대 상류층이 향유했던 음료로 알려져 있으나 사실은 보릿고개 때 양식이 떨어져 굶주리던 농민들이 추수 후 남은 얼마의 쌀을 가지고 설탕 등과 함께 물에 불린 것으로, 그 역사가 길지 않음이 학계의 정론이 되었다.

ㄴ 역사가 깊지 않다는 얘기에 대해 추가 팩트 제시 좀. 국뽕 빼애액이 아니라 진짜 학계 주류 의견인지 궁금해서.

-비슷한 역사적 예로는 고춧가루가 있다. 흔히 고춧가루를 조선시대 당시부터 사용해온 것으로 생각하지만 그 역시 19세기 초에야 국내에 도입된 것으로, 역사가 깊지 않은 식재료이다.

ㄴ 엥? 임진왜란즈음 온걸로 알려져있는데? 증거좀.