짜파구리
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설명
짜파게티와 너구리와 합친 요리이다. 나우누리에서 유래된 고전유물이지만 영화 기생충을 통해 세계에 알려졌다.
2020년 2월 20일에는 푸른 기와에서 삶은 소대가리가 국밥아지매와 함께 봉준호 감독을 초청하여 이걸 쳐먹으며 우한 폐렴으로 괴로워하는 국민들을 나 몰라라 하고 지들끼리 파안대소했다.
조리법
1. 1,100㎖ 물에 짜파게티와 너구리의 건더기 스프를 둘 다 넣고 끓인다.
2. 물이 끓으면 양쪽 면을 다 넣는다.
3. 4분 30초 후, 150㎖(스무 밥숟가락)분량의 물을 남기고 버린다.
4. 짜파게티 스프 1개 분량, 너구리 스프 1/2 분량, 짜파게티 별첨 올리브유를 넣고 30초간 잘 섞으며 익힌다.
