코셔

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유대인 율법에 따른 음식, 채소, 과일은 모두 코셔이고, 대표적으로 코셔가 아닌 동물은 돼지, 피가 제거되지 않은 모든 육류는 코셔가 아니며, 고기와 우유를 같이 조리한 요리도 코셔가 아니다.