튀김

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옛@예수까는스님 (토론)님의 2016년 4월 24일 (일) 11:19 판
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파오후 쿰척쿰척...
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먹는 건 좋은데 운동 안 해서 파오후돼지 맙시다.
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기름에 튀긴거.

ex)

   A:너 튀김좋아해?
   B:응
   A:물튀김

ㅅㅂ 좆노잼

시발 파오후는 이 문서에 안착한적이 단 한번도 없었구나

요약해드리자면 서양을 거쳐서 일본서 넘어온 음식문화임. 일본에선 덴푸라 (혹은 뎀뿌라, 아님 덴뿌라[1] ... 시발 그냥 발음나는데로 써라)라고 부르며

기본적으로 튀겨낼 재료에 튀김가루를 묻히고 가열된 기름에 튀겨내는 요리를 의미.

기본적으로 기름이 펄펄 끓어야되기 때문에 화상을 입기 쉬우므로 조리할때 주의가 필요하다.

또 기름을 한 바께스를 남비에 들이부워야 되는데다가, 튀김을 튀겨낸 이후 남는 기름은 죄다 버려야되기 때문에 환경적으론 비 이상적인 조리 방법이다.

특히나 음식점 등에서 쓰이는 기름은 튀겨내고 튀겨내길 반복해 그다지 깨끗한 상태의 기름이 아니기때문에 건강에 안좋다. 하지만 맛나다. 그렇지만 급성심근경색이나 성인병과 같은 각종 질환의 원인이 될 수 있기 때문에 적당히 섭취하는것을 권장한다.

그리고 이 글을 작성중인 필자는 의사가 아니다. 시발 글이 왠지 좆노잼이 되는데

참고로 치느님, 돈가스도 이 부류에 속한다.

결국 밀가루 빵을 튀긴다는점에서 도넛, 츄러스, 등킨등도 여기에 포함된다.

또 분식계에선 김밥,순대와 더불어 떡볶이의 영원한 친구다. 떡볶이 국물에 찍어먹는 찍먹충들이 있는데 이건 탕수육부먹충찍먹충 두 파벌로 갈라지는데 반해 떡볶이 국물에 찍어먹는 튀김은 거의 정석에 가까울정도로 모두가 동의하는 취식방법이다.

쓰면서 배고파지네 쿰척쿰척...


  1. 규슈에 온 서양 선교사들이 포교 때 사람들 낚으려고 튀김을 나눠주곤 했는데, 일본인들이 이걸 갖고 '템플러'(교회 사람들)가 나눠준다고 해서 자기네 식 발음으로 부르다 보니 '덴뿌라'가 된다.