홍시
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홍시에는 다음과 같은 뜻이 있다.
감이 익었을때
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감이 익은 과일을 홍시라고 부르기도 한다.
일반감은 딱딱한 식감인데 홍시는 무른식감에 더 달게 느껴지는 식감이다.
참고로 먹다가 옷에 묻었으면 안지워진다고 카더라
감 세포 조직이 액상에 가까울 정도로 무르게 익어 세포벽이 터지면 당분이랑 같이 질척질척 하게 스까져 늘어진 상태가 이거다
맛있게 먹어라
나훈아의 노래
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나훈아 선생님의 띵곡이시다.
