케밥
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ㄴ 이건 도너 케밥(Döner kebabı)이다.
세르비아는 강하다!
튀르키예 음식이라고 알려졌으나, 유래를 알 수 없는 음식. 종류도 지역 별로 다양하다. '불에 구운 것'이라는 뜻으로, 고기를 꼬챙이에 꽂아 미트스핀하는 도너 케밥이 대중적이다.
존나 맛있다. 먹을 수 있는 기회 생기면 꼭 먹어라.
혹시 니가 튀르키예에 여행갈 일 있으면 케밥만큼은 돈 확실히 써라. 괜히 싼거 샀다가 누린내 쩌는거 두입 먹다 버리지 말고.
한국에서도 물론 케밥을 사먹을수 있다. 외국인들 많이 모이는 이태원 번화가나 먹자골목 같은데 나가보면 터키인들이 푸드트럭에 앉아서 케밥을 걸어놓고 판다.보통 케밥은 양고기를 쓰지만 양고기는 누린내도 쩔고 한국인들 입맛에 존나 ㅎㅌㅊ라 닭고기로 된 케밥을 판다. 케밥 잡숴보쒜요 마시쒀요. 여름철이라면 보통 케밥과 함께 돈두르마스를 팔며 사람들을 능욕한다. 하지만 코롱코롱 시즌이 되고나서는 어케됬는지 모르겠다.
아 그리고 밥이 아니다 헷갈리지마라
ㄴ 현지에선 밥이랑 먹기도 한다.
도너 케밥 - 제일 대중적인 케밥. 이거 썰어서 밀전병에 싸거나 빵에 끼워서 먹는다. 아, 밥과도 곁들인다.
으즈가라케밥 - 미트볼마냥 다짐육을 뭉쳐 숯불에 구운거. 생긴거는 무슨 똥처럼 생겼다.
이스켄데르 케밥 - 아까 말한 도너 케밥 위에 요거트, 토마토소스 올리고 밥이랑 처묵하는게.
쉬시케밥 - 꼬치구이.
고등어 케밥 - 이스탄불에선 발릭 에크멕, 즉 생선빵으로 불린다. 마리오처럼 생긴 할배가 하는 집이 제일 유명하다더라
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그리고 이거 전라남도 진도에 세월호 침몰 사고때 터키인 케밥 자원 봉사 아재들이 이 음식을 만드면서 힘 좀 되드리고 파고파서 온건데 그걸 헬조선인인들이 "이것이 무슨 축제음식이냐"고 하면서 논란을 크게 빚었던 음식이기도 하다.
둠조선은 못말려!
