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* '''[[혈당]] 저하 효과''': [[농진청]]은 신자미·단자미 등 자색고구마 6종을 대상으로 안토시아닌 성분을 추출하여 연구 결과, 15종의 안토시아닌 성분들 중 혈당저하 효과를 ...