탄수화물: 두 판 사이의 차이

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체내에서 [[포도당]]으로 분해되는 모든 영양소를 총망라하는 말이다.
체내에서 [[포도당]]으로 분해되는 모든 영양소를 총망라하는 말이다.
위의 정의에 따르면, 우리가 맨날 야채를 먹을 때마다 쳐먹는 셀룰로오스, 즉 섬유질은 분해가 되지 않기 때문에 탄수화물이 아니다.

2015년 6월 23일 (화) 11:04 판

자동차로 치면 휘발유 같은 것.

체내에서 포도당으로 분해되는 모든 영양소를 총망라하는 말이다.

위의 정의에 따르면, 우리가 맨날 야채를 먹을 때마다 쳐먹는 셀룰로오스, 즉 섬유질은 분해가 되지 않기 때문에 탄수화물이 아니다.