자동차로 치면 휘발유 같은 것.
체내에서 포도당으로 분해되는 모든 영양소를 총망라하는 말이다.
위의 정의에 따르면, 우리가 맨날 야채를 먹을 때마다 쳐먹는 셀룰로오스, 즉 섬유질은 분해가 되지 않기 때문에 탄수화물이 아니다.
밥은 반찬이야.
탄수화물은 굉장해.
